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Tag Archives: paysans

Claude & Lydia Bourguignon – Aux Arbres 2018

jeudi, février 28, 2019

Lydia & Claude Bourguignon sont des scientifiques qui parcourent désormais le monde entier pour épauler les paysans, les producteurs dans leurs pratiques agricoles. Dans les années 70, ils font partie des premiers à alerter sur la dégradation des sols, la perte d’humus, la baisse de productivité. Les Bourguignon sont à l’initiative de la création du […]

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Paysans d’autrefois, les communautés familiales et agricoles

mercredi, janvier 17, 2018

Les communautés familiales et agricoles prirent naissance au XIe siècle, quand les seigneurs s’attribuèrent les droits de succession sur les biens de leurs serfs. Pour résister à ce droit dit de main morte, les paysans se regroupèrent, au même pot et au même feu afin d’avoir des conditions de vie meilleures. L’historienne Henriette Dussourd voit […]

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