Olivier De Schutter est professeur en droit international et ancien rapporteur pour le droit à l’alimentation à l’ONU. Il est également co-président de l’IPES-Food, un groupe international d’experts indépendants sur les systèmes alimentaires durables. Fervent défenseur de l’agroécologie, c’est par lui que le mot a été mis en lumière, à la suite de la publication […]
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