Avec le fondateur de l’association “Fermes d’avenir”, nous dialoguons sur les enjeux liés à la transformation de notre modèle agricole. Se repérer dans l’épisode : (2:19) Les derniers États Généraux de l’Alimentation (5:34) La rémunération des systèmes écosystémiques et le moyen de l’évaluer: la comptabilité en triple-capital (financier, naturel humain) (7:38) L’État ne devrait-il pas […]
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